Ingrediente pentru 4 portii:
oua proaspete – 100 gr (2 bucati)
mozzarella – 95 gr
ciuperci champignon crude – 500 gr
rosii – 150 gr
ceapa verde – 15 gr
marar – 20 gr
sare de masa dupa gust
piper negru dupa gust
masline negre feliate – 50 gr
Mod de preparare:
Ciupercile se spala bine, iar apoi se dau prin masina de tocat impreuna ...Citeste »
Pizza cu fructe (pentru 4 portii)
Ingrediente aluat:
100 ml lapte degresat
100 ml apa
50 ml margarina lichida light
2 linguri miere
25 grame de drojdie
1 lingurita de sare
500-600 gr de faina
Ingrediente umplutura (exemplu):
orice fel de fructe inghetate, dar in special fructe de padure sunt indicate
kiwi
banana
ananas
piersici din compot
zahar praf
Mod de preparare:
Se incalzeste laptele, apa, margarina, mierea la temperatura camerei, aprox. ...Citeste »
Pizza Portobello (pentru 2 portii)
Ingrediente:
1 lingurita ulei de masline extravirgin
1 catel de usturoi tocat
250 gr ciuperci curatate, fara codite
1 varf de cutit sare
1 varf de cutit piper negru macinat
300 gr branza mozzarella, feliata sau rasa
10 frunze proaspete de busuioc
2 rosii proaspete, feliate, prajite sau coapte pe gratar
frunze de oregano (optional)
Mod de preparare:
Amestecati intr-un castron uleiul ...Citeste »