Ouale – un aliment deosebit de controversat, despre care s-a crezut initial ca ar dauna sanatatii noastre ca urmare a influentei asupra nivelului colesterolului. Astazi, stim cu totii ca ouale, atunci cand provin din surse sigure si sanatoase, ne furnizeaza un mare beneficiu nutritiv, delicios si sanatos.
Oua – profil nutritional
Proteine
Ouale au un continut bogat in ...Citeste »
Despre nutritie
In articolele anterioare (art. 1 si art. 2) am inceput discutia despre metodele optime de preparare a cerealelor.
Cereale incoltite
Consumul de cereale rafinate/procesate influenteaza in mod negativ sanatatea noastra, contribuie in mod direct la aparitia unor probleme cum ar fi: obezitatea, nivel ridicat de colesterol, probleme cardiace, hiperglicemia si diabet.
Consumul de cereale incoltite aduce organismului nostru ...Citeste »
Pentru unii, este deja un obicei ‘analiza’ etichetelor nutritionale de pe produsele gasite pe rafturile magazinelor. Pentru altii, inca este un subiect neimportant, iar pentru o alta parte de oameni – un subiect complet strain.
Intr-adevar, o astfel de ‘analiza’ poate prelungi timpul acordat cumparaturilor, dar este un timp folosit in beneficiul sanatatii noastre.
Ce spune o ...Citeste »
Va anuntam ca in calculatorul nutritional Slabute 3 au aparut mai multe functionalitati noi si interesante, in combinatie cu un design original, autentic si accesibil:
Premiera – Densitate calorica pentru alimente
Distributie calorii pe nutrienti
Prezentare si calcul valori nutritionale extinse pentru alimente
Subtotaluri valori nutritive pe mese
Mod avansat de afisare a consumului/necesarului zilnic de apa
Prezentare informatii nutritionale sub ...Citeste »
Fructele sunt un aliment sanatos, sunt o sursa de fibre, dar, cu toate acestea, trebuie “tratate” cu atentie.
De ce?! Acest lucru il vei afla in expunerea de mai jos.
Ce contin fructele?
Apa
Bineinteles apa si intr-o proportie destul de mare. Fructele suculente contin 75 — 93% apa (chiar si peste 80%).
Cele mai bogate in apa sunt:
capsunele (~90%)
lamaile ...Citeste »