Despre retete

Aveti nevoie de:

2 litri de apa
250 de grame de mazare verde boabe
150 de grame de carne de pui taiata in bucatele mici
1 ceapa taiata marunt
1 catel de usturoi tocat bine
sare, piper

Preparare:

Carnea de pui se pune la prajit putin in tigaie teflon si se lasa pana se albeste, apoi se da la o parte.
Intr-o alta cratita ...Citeste »

Lasagna cu spanac (pentru 2 portii)
Ingrediente:

500 gr spanac
1 ceapa
1 lingura ulei
1 catel usturoi
sare, piper
nucsoara
rosii dintr-o conserva (850 ml)
boia de ardei
1/2 lingurita oregano
1 lingura faina
250 gr branza de vaci
6 foi lasagna
frunze de busioc

Mod de preparare:

Spanacul se curata, se spala si se fierbe in apa cu sare. Cand este gata, se scurge si se toaca marunt.
Ceapa se ...Citeste »

Tarta dietetica cu ciuperci, dovlecei si branza
Ingrediente (pentru 4 portii):

Dovlecei – 540 gr
Ciuperci champignon – 200 gr
Ceapa – 130 gr
Oua – 240 gr (4-5 bucati, depinde de marime)
Telemea de bivolita – 130 gr

Mod de preparare:

Se toaca marunt ceapa, ciupercile.
Se dau pe razatoare dovleceii si telemeaua.
Se bat ouale bine.
Se amesteca bine toate aceste ingrediente.
Un vas / ...Citeste »

Zilele acestea o slabuta era uimita ca intr-un regim de slabire sunt permise si pastele.
Da, sunt permise, dar cu masura si in combinatie cu legume, sosuri de legume dietetice, fara grasimi si prea multe calorii.
Spaghetti dietetice cu sos de rosii
Ingrediente (pentru 2 portii)

250 g spaghetti
400 ml suc de rosii (rosii pasate)
2 catei de usturoi
busuioc
condimente, sare ...Citeste »

Reteta preluata de la slabuta Laura, dar pe care eu am adaptat-o un pic.
Supa crema de ciuperci (pentru 4 portii)
Ingrediente:

1 ceapa – 90 gr
o lingura faina soia – 15 gr
ciuperci curatate - 430 gr
1 lingura ulei – 10 ml
1 lingurita vegeta dietetica
cimbru
rozmarin
sare, piper
1 l apa

Mod de preparare:

Se pune la fiert apa cu o lingurita vegeta.
Intre ...Citeste »