Sushi preparat dupa aceasta reteta are 4.9 pucte la 100 gr.
Ingrediente pentru 4 portii:
Orez cu bob rotund Scotti, (130 gr)
Alge de mare Sushi Nori, Blue Dragon, (2 foi)
Miere (de tei, poliflora), (3 lingurite)
Otet de mere, (2 linguri)
Castraveti, (50 gr)
Somon afumat, Negro 2000, (75 gr)
Sare de masa, (1/3 lingurita)
Mod de preparare:
Se pun 130 gr de orez ...Citeste »
Placintele preparate dupa aceasta reteta au 4.8 pucte la 100 gr.
Ingrediente:
Pentru foi:
500 g faina
1/2 lingurita sare
3 linguri de ulei
10-15 g drojdie proaspata
apa calda cat cuprinde
Pentru umplutura:
500 g branza de vaci dulce
250 g telemea
un borcan iaurt mic
lapte
coaja rasa de lamaie
5 oua
zahar vanilinat
Mod de preparare:
Din ingredientele pentru foi se framanta o coca, care se lasa sa se ...Citeste »
Clatitele din reteta de mai jos au 7.2 puncte la 100 gr.
Ingrediente:
6 oua
375 gr faina alba
900 ml lapte degresat 0.1%
2 pliculete zahar vanilat (16 gr)
sare (jumatate de lingurita)
9 linguri de ulei
10 gr unt
Din aceste ingrediente am obtinut 24 de clatite a cate 45 de gr fiecare.
Mod de preparare:
Se bat ouale spuma
Se adauga laptele, se amesteca ...Citeste »