Pentru aceasta reteta de fursecuri pentru Craciun se va folosi faina de migdale decojite sau nedecojite, depinde de culoarea pe care vrem sa o aiba fursecurile, deschisa sau putin intunecata.
Ingrediente pentru 16 fursecuri:
ou integral – 1 bucata
zahar brun/fructoza/sirop de agave – 65 gr
praf de copt – 1 lingurita
migdale macinate (faina de migdale) – 200 gr
migdale ...Citeste »
Ingrediente pentru 16 prajiturele:
zahar brun/fructoza/sirop de agave – 100 gr
galbenusuri fierte – 4 bucati
unt – 30 gr
rom/lichior de oua – 3 linguri
nuca de cocos rasa – 100 gr
ciocolata
Mod de preparare:
Toate ingredientele, in afara de ciocolata, se amesteca bine si se formeaza bilute.
Se face o adancitura pe mijloc.
Ciocolata se topeste pe bain-marie.
Se pune o picatura de ...Citeste »
Iti propunem o alta varianta de desert dietetic delicios pentru masa de Craciun – o reteta de cheesecake sicilian.
Ingredientele sunt pentru 12 portii, iar o portie are ~230 kcal.
Ingrediente blat:
oua – 2 bucata
fructoza/sirop agave/miere – 25 gr
esenta de vanilie
faina integrala – 50 gr
praf de copt – 3 gr
Ingrediente umplutura:
branza de vaci degresata – 1 kg
fructoza/sirop ...Citeste »
6 Decembrie, 2010Motivatie, Promo
Tot observ mai multe fete spunand: “nu imi gasesc motivatia”, “nu pot sa ma dezlipesc de dulce”, “incep o dieta si a doua zi nu o mai urmez”, “nu pot, nu merge”…
NU! Refuz sa cred asa ceva. Intr-o astfel de situatie, expresia “Nu pot” nu exista!
Cum vine asta, vrei sa slabesti, dar nu poti?! Daca ...Citeste »
Omleta “Slabuta”
Ingrediente pentru 2 portii:
oua proaspete, 255g (5 bucati)
ulei de masline, 12ml
sare de/pentru masa, dupa gust
sunca Praga, 107g
telemea de vaca light 10,5% grasime, 80g
cimbru, uscat, dupa gust
Mod de preparare:
Se bat ouale bine cu furculita.
Se adauga sare dupa gust si se amesteca bine.
Se incalzeste o tigaie de teflon, se pune uleiul de masline si se toarna ...Citeste »
©2008-2019 
