Deserturi, Dulciuri
Prajitura cu ciocolata, Montignac faza I
Ingrediente:
310 gr ciocolata neagra (70% cacao) rupta bucati, plus 185 gr pentru topping
10 oua mari, cu galbenusurile separate de albusuri
Mod de preparare:
Captusiti un vas cu pergament pentru gatit.
Pe margine, pergamentul ar trebui sa fie cu cativa cm mai inalt decat vasul.
Preincalziti cuptorul cu 15-20 de minute la 200 de grade ...Citeste »
Budinca dietetica de ciocolata
Ingrediente pentru 1 portie:
1 banana medie – 147 gr
10 ml apa
1 lingurita miere – 14 gr
cacao – 3 gr
capsuni – 51 gr
Mod de preparare:
Se amesteca toate ( fara capsuni) la blender.
Se orneaza deasupra cu capsuni.
Informatii nutritionale per 100 gr de budinca: Budinca de ciocolata
Pancakes (clatite americane, dietetice)
Ingrediente pentru 6 bucati:
Oua proaspete – 3 bucati
Faina de grau, integrala – 450 gr
Kefir 2,8% grasime – 450 gr
Praf de copt, scazut in sodiu – 20 gr (2 pliculete)
Esenta de vanilie, imitatie, fara alcool – 13 gr (1 lingura)
Miere (de tei, poliflora) – 90 gr
Mod de preparare:
Intr-un vas se pun ouale, faina, ...Citeste »
Nu poti sa stai departe de cozonac? Ti-e frica ca dupa Pasti kilogramele in plus isi vor face aparitia.
Iata o reteta, care, cu siguranta, te va bucura, un cozonac dietetic, pe care il vei putea gusta, fara sa aduci mari pagube dietei.
Cozonac dietetic, de Pasti
Ingrediente:
30 gr drojdie de bere
300 ml lapte degresat/semidegresat
150 gr fructoza
300 ...Citeste »
In mod normal, se face si un blat subtire, care se pune sub prajitura, l-am scos, sunt doar calorii in plus.
De obicei o bag la cuptor, dar asta inseamna sa mai adaug si vreo 5 oua. Le-am scos si pe astea, si am pus gelatina.
Avem nevoie de:
1500 gr branza quark (branza proaspata de vaci)
200 gr ...Citeste »