Pizza fara aluat “Slabuta”
2 Septembrie, 2010 Paste, Pizza, Promo, Retete South Beach faza I |
Ingrediente pentru 4 portii:
- oua proaspete – 100 gr (2 bucati)
- mozzarella – 95 gr
- ciuperci champignon crude – 500 gr
- rosii – 150 gr
- ceapa verde – 15 gr
- marar – 20 gr
- sare de masa dupa gust
- piper negru dupa gust
- masline negre feliate – 50 gr
Mod de preparare:
- Ciupercile se spala bine, iar apoi se dau prin masina de tocat impreuna cu ceapa verde si mararul.
- La compozitia obtinuta se adauga 2 oua, sare si piper, dupa gust.
- Totul se amesteca foarte bine.
- Intr-o forma rotunda, tapetata cu hartie de copt, se rastoarna toata compozitia obtinuta si se da la cuptor, la foc mediu, pentru 20-30 minute.
- Se feliaza rosiile si se taie rondele “batonul” de mozzarella.
- Se scoate “blatul” din cuptor si se pun pe el rosiile, maslinele si mozzarella.
- Iar se da la cuptor pentru inca 15-20 minute.
Pofta buna!
O portie (1/4 pizza) are 180 gr.
Sugestie: se mai poate pune sunca, ardei gras, sau ton, sau orice alt topping de pizza.
Informatii nutritionale Pizza fara aluat
Mai cititi si...
- Salata bulgareasca
Ingrediente: salata verde branza sau mozzarella oua fierte tari sunca de Praga rosii castraveti ardei galben ceapa verde masline negre sos vinaigrette sare piper Mod de preparare: Sunca de Praga se taie in fasii subtiri, branza sau mozzarella in cubulete si se pun intr-un castron mai maricel. Se taie ouale - Paste cu rucola si masline
Ingrediente: 30 gr rucola 2 rosii 50 gr mozzarella 3 masline fara samburi 1 fir de ceapa de verde 1 lingurita de ulei de masline sare piper 100 gr fusilli (paste spiralate) Mod de preparare: Spalati si curatati rucola, apoi taiati-o in bucati mai maricele. Rosiile opariti-le, - Pizza Montignac
O pizza 100 % Monti si o nebunie de arome. Nu vreti sa stiti cata din asta mananc eu odata. slabuta Adynna, autoarea acestei retete Ingrediente pentru 8 portii: Aluat (blat) pizza: Cascaval, 300g Ou de gaina, 480g Faina de naut, - Chec de curcan cu rosii si cascaval
Ingrediente: 500 gr file de curcan (sau pui) 150 gr mozzarella 50 gr rosii uscate 5 oua 1 lingurita de ierburi aromatice (busuioc, oregano, cimbru) 2 catei de usturoi 2 linguri lapte 1/2 lingurita piper roz macinat oregano proaspat Mod de preparare: File-ul de curcan se - Salata de Craciun cu pui
Ingrediente pentru 10 portii: piept de pui – 1 kg salata – 2 capatani ceapa verde – 1 legatura ridiche – 4 bucati medii ardei gras verde – 3 bucati ceapa – 3-4 bucati medii unt – 15-20 gr rodie – 1/2 bucata