Cantitatea Zilnica Estimata (CZE%) este cantitatea estimata de calorii, grasimi, glucide, proteine, sare, etc., in procente, din necesarul unei persoane pentru o zi.
Termenul valoare estimata provine de la faptul ca valorile sunt calculate pentru un adult, care in medie consuma 2000 kcal/zi, ceea ce nu este valabil pentru toate persoanele.
Pentru a vedea valorile mai precise, ...Citeste »