Diabet zaharat
Cereale – macerare, fermentare, incoltire (III)
In articolele anterioare (art. 1 si art. 2) am inceput discutia despre metodele optime de preparare a cerealelor. Cereale incoltite Consumul de cereale rafinate/procesate influenteaza in mod negativ sanatatea noastra, contribuie in ...Citeste »
Faina de migdale
Faina de migdale este o alternativa sanatoasa, nutritiva la traditionala faina de grau si o solutie foarte buna in cazul persoanelor care au intoleranta la gluten. De asemenea, este un ...Citeste »
Ceai de urzica
Urzica - un medicament natural Se pare ca urzica (Urtica dioica) a fost folosita din vremuri preistorice. In Danemarca, un tesut al acestei plante a fost gasit intr-un mormant datand din epoca ...Citeste »
Ovaz, fulgi de ovaz
Ovazul - bun la toate Faina de ovaz si taratele de ovaz sunt surse importante de fibre dietetice. Aceste fibre contin un amestec de aproximativ jumatate fibre solubile si jumatate fibre insolubile. ...Citeste »
Regim Alimentar in Diabet
Regimul alimentar este foarte important in tratamentul Diabetului. Prin respectarea acestui regim se incearca:
mentinerea glicemiei la un nivel cat mai apropiat de valorile normale (60- 100 mg/dl);
normalizarea nivelurilor lipidice (grasimilor) din sange;
asigurarea unui aport caloric adecvat greutatii si activitatii individuale;
prevenirea si tratarea complicatiilor acute (hipoglicemia si coma diabetica) si a celor cronice ...Citeste »
©2008-2012 
