Definitie
Cetoza este o forma de acidoza, o perturbare in echilibrul pH-ului din corpul tau, care rezulta din prezenta / acumulare excesiva a cetonelor in sange. Cetonele, sau corpii cetonici, sunt un produs auxiliar al metabolismului lipidic. Acestia sunt eliberati atunci cand grasimea este defalcata pentru a produce energie necesara organismului.
Cetoza este o conditie obisnuita in ...Citeste »
Despre cetoza
O dieta ketogenica este o dieta bogata in grasimi si proteine si aduce un aport redus de carbohidrati (20-40 gr/zi), prin urmare poate fi numita o dieta low-carb extrema. Aportul crescut de grasimi va “aduce” corpul intr-o stare de cetoza si va folosi cetonele ca sursa de energie.
Dietele ketogenice au fost folosite pentru a trata ...Citeste »
Anumite diete low-carb promit o scadere in greutate intr-un termen scurt, dar sunt insotite si de unele pericole grave.
Ce trebuie sa stii despre dietele low carb?
Folosirea unui regim alimentar extrem de scazut in carbohidrati (sub 30 gr pe zi) este periculos pentru sanatate, dar si foarte plictistor!
Nu toti carbohidratii sunt inamicul nostru. Includerea in dieta ...Citeste »