Retete Pasti
Garnitura de naut boabe, Montignac Faza I
O reteta delicioasa pentru dieta Montignac faza I si nu numai. Ingrediente: 500 g naut boabe (ori din conserva, ori boabe pe care le punem o noapte la inmuiat in apa rece, ...Citeste »
Oua vopsite in culori naturale
Exista mai multe metode de a obtine culori naturale pentru ouale de Pasti, fara a folosi "colorantii-vopsea" (e-uri) din comert (E102 - galben, E133 - albastru, E122 - rosu sau ...Citeste »
Pasca fara aluat, dietetica (II)
Ingrediente pentru 6 portii: ricotta - 250 gr frisca - 60 ml fructoza/sirop de agave - 55 gr galbenus de ou - 1 bucata unt - 20 gr fistic - 2 linguri coaja de portocala (sau confiata) ...Citeste »
Pasca fara aluat
Ingrediente pentru 8 portii: branza grasa de vaca – 750 gr zahar cu vanilie Bourbon – 24 gr (3 pliculete) fructoza, sirop de agave – 120 gr pudra/praf de budinca cu aroma de vanilie ...Citeste »
Rulada de porc cu ciuperci
21 Decembrie, 2010Aperitive, Mancaruri cu carne, Promo, Retete Craciun, Retete Pasti Comentarii
Ingrediente:
file de porc/pulpa de porc – 1.015 gr
ciuperci champignon – 8-10 bucati
ardei dulce uscat – 2 linguri
usturoi – 5 catei
paprika
sare, piper negru – dupa gust
Mod de preparare:
Carnea de porc se taie cubulete, care se sareaza si pipereaza dupa gust.
Se da putin prin blender (trebuie sa fie putin sfaramata).
Se amesteca cu usturoiul pisat, ardeiul uscat si ...Citeste »
Miel cu rozmarin la cuptor (pentru 4 portii)
Ingrediente:
800 gr pulpa carne de miel
5 fire de rozmarin proaspat tocat
4 fire de menta proaspata tocata
4 fire patrunjel verde tocat
5 catei de usturoi tocat
ulei de masline
2 lamai taiate felii
800 gr rosii
2 frunze de dafin
sare
piper
Mod de preparare:
Se incinge cuptorul.
Carnea de miel se cresteaza in cateva locuri cu un cutit ...Citeste »
Stufat de miel dietetic
Ingrediente:
1 kg de carne de miel
4 legaturi de ceapa verde
4 legaturi de usturoi verde
1 lingurita de sare
1 lingurita de piper
4 linguri de bulion de rosii
100 gr ulei de masline
Mod de preparare:
Curatati carnea de miel, spalati-o si taiati-o in bucati potrivite, dupa care puneti-0 la fiert, adunand din cand in cand spuma formata.
Spalati ...Citeste »
Drobul este o reteta traditionala romaneasca care nu trebuie sa lipseasca de pe masa noastra de Pasti.
Drob de miel dietetic
Ingrediente:
maruntaiele de la miel (1 ficat, 2 rinichi, 1/2 plaman)
3 legaturi de ceapa
3 legaturi de marar
8 oua
1 lingurita de piper
1 lingurita de sare
2 linguri de faina integrala
1 lingura de unt
50 g ulei de masline
Mod de ...Citeste »
Nu poti sa stai departe de cozonac? Ti-e frica ca dupa Pasti kilogramele in plus isi vor face aparitia.
Iata o reteta, care, cu siguranta, te va bucura, un cozonac dietetic, pe care il vei putea gusta, fara sa aduci mari pagube dietei.
Cozonac dietetic, de Pasti
Ingrediente:
30 gr drojdie de bere
300 ml lapte degresat/semidegresat
150 gr fructoza
300 ...Citeste »
































