Sanatate
Cereale fara gluten
Ce inseamna intoleranta la gluten? In ultimul timp, cazurile de intoleranta la gluten au crescut foarte mult. Intoleranta la gluten este o boala inflamatorie a intestinului subtire, care apare ca rezultat ...Citeste »
Cereale – macerare, fermentare, incoltire (III)
In articolele anterioare (art. 1 si art. 2) am inceput discutia despre metodele optime de preparare a cerealelor. Cereale incoltite Consumul de cereale rafinate/procesate influenteaza in mod negativ sanatatea noastra, contribuie in ...Citeste »
Faina de migdale
Faina de migdale este o alternativa sanatoasa, nutritiva la traditionala faina de grau si o solutie foarte buna in cazul persoanelor care au intoleranta la gluten. De asemenea, este un ...Citeste »
Afectiuni cardio-vasculare
Citrice
Iarna este anotimpul in care consumam o cantitate mai mare de citrice (mandarine, portocale, clementine, lamai, etc) decat in alte perioade ale anului... parfumul si gust...
Citeste »
Cereale – macerare, fermentare, incolt...In articolele anterioare (art. 1 si art. 2) am inceput discutia despre metodele optime ...
Faina de migdaleFaina de migdale este o alternativa sanatoasa, nutritiva la traditionala faina de grau ...
Afectiuni digestive
Cereale – macerare, fermentare,...
In articolele anterioare (art. 1 si art. 2) am inceput discutia despre metodele optime de preparare a cerealelor.
Cereale incoltite
Consumul de cereale rafinate/procesa...
Citeste »
Cereale - macerare, fermentare, incoltir...Articolul precedent prezenta generalitati si explicatii stiintifice despre un mod optim...
Cereale - macerare, fermentare, incoltir...Intr-un articol mai vechi, am vorbit despre beneficiile prezentei ovazului in alimentat...
Afectiuni endocrine
Dieta cu bors de tarate
Bineinteles, ca "ingredientul-minune" in aceasta dieta este borsul de tarate. :)
Se pot face anual cure de detoxifiere cu acest bors. Are proprietati energizante, anti...
Citeste »
Afectiuni renale
Ceai de urzica
Urzica - un medicament natural
Se pare ca urzica (Urtica dioica) a fost folosita din vremuri preistorice.
In Danemarca, un tesut al acestei plante a fost gasit intr-u...
Citeste »
Anorexie
De la anorexie la Binge Eating si...
continuare la articolul "De la anorexie la Binge Eating si bulimie (I)"
Cum putem sa iesim din acesti cerc vicios?
Ingaduinta
Primul pas este sa incercam sa nu ne prov...
Citeste »
De la anorexie la Binge Eating si bulimi...continuare la articolul "De la anorexie la Binge Eating si bulimie - introducere" De l...
De la anorexie la Binge Eating si bulimi...La cererea voastra, vom vorbi de data acesta despre trecerea de la o extrema la alta, d...
Binge Eating
Binge eating: repere, abordari, s...
Am promis ca voi impartasi cu voi experienta mea legata de mancatul in exces cantitativ si o sa o combin cu cunostinte psihologice.
Mai intai de toate este important s...
Citeste »
Diabet zaharat
Cereale – macerare, fermentare,...
In articolele anterioare (art. 1 si art. 2) am inceput discutia despre metodele optime de preparare a cerealelor.
Cereale incoltite
Consumul de cereale rafinate/procesa...
Citeste »
Faina de migdaleFaina de migdale este o alternativa sanatoasa, nutritiva la traditionala faina de grau ...
Ceai de urzicaUrzica - un medicament natural Se pare ca urzica (Urtica dioica) a fost folosita din v...
Dictionar
Glutation
Glutationul este o peptida compusa din aminoacizii cisteina, glicina si acid glutamic.
Are functie de coenzima si actioneaza ca antioxidant, reactionand cu agentii oxi...
Citeste »
OvomucoidOvumucoid este proteina din albusul de ou - reprezinta 12% din masa solida.
Dieta, Sport si Sarcina
Alimentatia in timpul alaptarii
Multe mamici sunt nedumerite atunci cand vine vorba de 'dieta' in timpul alaptarii. In esenta, nu este vorba de o anume dieta, ci de o alimentatie variata, echilibrata, c...
Citeste »
Dieta dupa nastereBineinteles ca nu o singura mama dupa nastere isi pune aceasta intrebare: "Ce-i de facu...
Cum ma schimba sarcina?Multe femei, in momentul in care se decid sa ramana insarcinate, sunt speriate de crest...
Hepatita
Detoxifierea organismului
Continuam cu un alt articol din capitolul detoxifiere. :)
Detoxifierea organismului inseama curatarea de toxine in interiorul corpului prin mijloace naturale. Naturale s...
Citeste »
Ceai de urzicaUrzica - un medicament natural Se pare ca urzica (Urtica dioica) a fost folosita din v...
Obezitate
Cereale – macerare, fermentare,...
In articolele anterioare (art. 1 si art. 2) am inceput discutia despre metodele optime de preparare a cerealelor.
Cereale incoltite
Consumul de cereale rafinate/procesa...
Citeste »
Faina de migdaleFaina de migdale este o alternativa sanatoasa, nutritiva la traditionala faina de grau ...
Cereale - macerare, fermentare, incoltir...Articolul precedent prezenta generalitati si explicatii stiintifice despre un mod optim...
Sanatatea in familie
Cereale fara gluten
Ce inseamna intoleranta la gluten?
In ultimul timp, cazurile de intoleranta la gluten au crescut foarte mult. Intoleranta la gluten este o boala inflamatorie a intestinu...
Citeste »
CitriceIarna este anotimpul in care consumam o cantitate mai mare de citrice (mandarine, porto...
Faina de migdaleFaina de migdale este o alternativa sanatoasa, nutritiva la traditionala faina de grau ...
Oala de lut
Oalele de lut, nesmaltuite cu plumb, sunt o ‘modalitate’ simpla si sanatoasa de a prepara mancarea. Inainte de a le folosi, acestea trebuie tinute 15-25 minute intr-un vas cu apa. Abia dupa aceea, ingredientele dorite se pun in oale si se dau la cuptor.
Mancarea rezultata este aromata, delicioasa si are un gust nemaipomenit. ...Citeste »
In partea I am vorbit despre cateva dintre beneficiile oualelor de prepelita, precum si despre deosebirile dintre ouale de gaina si cele de prepelita.
Continuam cu alte aspecte importante.
Ouale de prepelita contin mai multe vitamine
Chiar daca sunt de dimensiune mica (un ou de prepelita cantareste 10-12 gr), ouale de prepelita au un bogat “bagaj” de vitamine ...Citeste »
Inca nu stii multe despre ouale de prepelita?!
Mai jos vei gasi cateva dintre motive pentru care ouale de prepelita merita atentia ta. Tot in acest articol vom incerca sa punctam diferentele dintre ouale de gaina si ouale de prepelita.
Ouale de prepelita nu provoca alergii
Spre deosebire de ouale de gaina, ouale de prepelita nu provoca alergii, ...Citeste »






























