Ingrediente:
600-700 gr ciuperci
1 bucata ceapa
o ceasca orez integral
3 linguri ulei (de preferat ulei de masline)
sare
verdeata tocata
Mod de preparare:
Ceapa tocata se caleste in uleiul incins, se adauga apoi orezul, se caleste putin si se stinge cu apa clocotita.
Se adauga ciupercile spalate si taiate felii, se presara sarea si se pun la foc potrivit timp de 20 ...Citeste »