27 Ianuarie, 2012Panificatie, Promo
Ingrediente:
1 1/2 cana faina integrala de grau
1/2 cana faina de porumb
1 lingurita drojdie uscata
180 ml lapte
1 ou
25 gr unt/ulei de masline
1 lingurita sare
1 lingurita zahar brut
Mod de preparare:
Laptele se incalzeste putin, se adauga sarea, zaharul si untul/uleiul.
Faina se cerne si se amesteca cu drojdia uscata.
Se adauga laptele, oul si se framanta un aluat moale. Se ...Citeste »
4 Noiembrie, 2009Panificatie
Paine neagra cu masline si ceapa
Ingrediente:
500 g faina
200 ml lapte
15 g drojdie proaspata
3 linguri de ulei
o jumatate de lingurita de sare
un praf de zahar
masline feliate
ceapa
Mod de preparare:
In mijlocul fainii, facem o adancitura in care punem drojdia, sarea si zaharul, laptele.
Dizolvam drojdia cu o furculita, apoi incorporam faina.
Cand ...Citeste »
2 Noiembrie, 2009Panificatie
Painici cu faina neagra
Ingrediente:
500 g faina
200 ml lapte
15 g drojdie proaspata
3 linguri de ulei
o jumatate de lingurita de sare
un praf de zahar
Mod de preparare:
In mijlocul fainii, facem o adancitura in care punem drojdia, sarea si zaharul, laptele.
Dizolvam drojdia cu o furculita, apoi incorporam faina.
Cand terminam de incorporat, punem uleiul si framantam cu mana.
Laptele e bine ...Citeste »
©2008-2026 
