Articole scrise de Slăbuţa

Multe mamici sunt nedumerite atunci cand vine vorba de ‘dieta’ in timpul alaptarii. In esenta, nu este vorba de o anume dieta, ci de o alimentatie variata, echilibrata, corecta si sanatoasa, care trebuie urmata atat in timpul sarcinii, cat si dupa nastere. Calitatea alimentelor influenteaza laptele matern si refacerea corpului dupa nastere. A consuma calorii ...Citeste »

Ingrediente pentru un chec mare:

3/4 cana faina de migdale
3 oua
3/4 cana zahar de trestie
1/4 lingurita praf de copt
1/2 lingurita sare
extract de vanilie naturala
1/2 cana caise uscate
1/2 cana prune uscate fara samburi
3/4 cana curmale fara samburi
1/4 cana merisoare uscate
1/2 cana smochine
3 cani de jumatati de nuci

Mod de preparare:

Cuptorul se incalzeste pana la 150C.
Faina de migdale se ...Citeste »

Ingrediente pentru 1 brad:

1 pahar faina de migdale
putina sare
1/2 lingurita praf de copt
50 gr unt moale
50 gr sirop de agave
1 1/2 linguri miere, incalzita putin de tot
1 galbenus
cate 1/4 lingurita de: ghimbir, scortisoara, cardamon, nucsoara si anason stelat
150-200 gr ciocolata alba fara zahar

Mod de preparare:

Din faina de migdale, sare, praf de copt, unt, sirop de ...Citeste »

Ingrediente:

500 gr file de curcan (sau pui)
150 gr mozzarella
50 gr rosii uscate
5 oua
1 lingurita de ierburi aromatice (busuioc, oregano, cimbru)
2 catei de usturoi
2 linguri lapte
1/2 lingurita piper roz macinat
oregano proaspat

Mod de preparare:

File-ul de curcan se toaca pana cand se obtine o compozitie foarte fina.
Se adauga laptele, ouale, sarea, piperul si ierburile, se piseaza usturoiul si ...Citeste »

Ingrediente blat:

250 gr faina de migdale
1 ou
125 gr unt
75 gr sirop agave
putina sare

Ingrediente umplutura de mac:

150 gr mac
1 galbenus
2 linguri sirop de agave

Ingrediente crema:

500 gr crema de branza (cream-cheese)
3 oua
100 gr sirop agave
1 lingurita coaja rasa de lamaie
suc de la 1/2 lamaie
40 gr praf de budinca frisca

Mod de preparare aluat:

Se pregateste un aluat din faina ...Citeste »