Ingrediente pentru 10 portii:
3 pahare iaurt natural semidegresat
2 pahare capsuni congelate/proaspete
1 banana foarte coapta, marime medie
2 lingurite extract natural de vanilie
2 linguri miere sau sirop de agave
Mod de preparare:
Capsunile se mixeaza cu ajutorul unui blender.
Banana se taie rondele, se adauga la capsuni si se mai mixeaza inca o data.
In acelasi vas, se adauga iaurtul, extractul ...Citeste »
Ingrediente:
frisca – 1 pahar
lapte – 1 pahar
zahar brut/sirop de agave – 75 gr
extract natural de vanilie – 1 lingurita
gelatina, intarire rapida – 8 gr
coaja de lamaie – 1 bucata
capsuni/fructe de padure – 300 gr
Mod de preparare:
Gelatina se pune la inmuiat in apa rece. Cand se umfla, se pune en bain-marie pana la dizolvarea completa.
Frisca, laptele ...Citeste »
Ingrediente (pentru 20 bucati):
Blat
3 oua
180 gr faina integrala
3 linguri zahar brut
1 pachetel praf de copt
4 linguri de lapte
50 gr unt
Crema
300 ml lapte 1,5% grasime
30 gr amidon
2 galbenusuri
30 gr gelatina
400 gr iaurt
130 gr zahar brut
500 gr capsuni
Mod de preparare:
Galbenusurile se bat cu zaharul brut si laptele, pana se topeste tot zaharul si se obtine o crema ...Citeste »
Ingrediente:
3 pachete de spuma de frisca Sly
450 ml lapte
600 gr capuni
3 pliculete gelatina
2 albusuri
3 linguri fructoza
4 kiwi
un rand de piscoturi ( optional)
Mod de preparare:
Punem gelatina la inmuiat in 100 ml apa calduta.
Intre timp, spalam capsunile , oprim cateva pentru decor, restul le dam prin blender, cu o lingura de fructoza.
Batem frisca cu laptele, apoi batem ...Citeste »
Smoothie de capsuni
Ingrediente pentru 1 portie:
1 banana
10 capsuni proaspete sau congelate
iaurt cu vanilie (200 gr)
putina fructoza sau miere
Mod de preparare:
Banana se curata de coaja si se taie rondele.
Capsunile se curata de codite si se spala.
Se pun toate aceste ingrediente intr-un blender si se mixeaza bine.
Alte retete dietetice cu capsuni:
Parfait de capsuni
Tarta cu capsuni
Prajitura simpla cu ...Citeste »