Ingrediente pentru 4 portii:
310 gr orez negru nefiert
305 gr creveti curatati (decorticati)
200 ml smantana pentru gatit 15% (se poate inlocui cu iaurt)
sare de mare
piper
230 gr sparanghel (8 fire)
Mod de preparare:
In vasul fara gauri se pune orezul negru si 400 ml apa plata. Timp de gatire: 60 minute
Dupa ce orezul este gata, se amesteca cu sarea ...Citeste »
31 Ianuarie, 2012Promo, Salate
O reteta foarte usoara, nutritiva si rapida.
Ingrediente:
1 fruct kaki copt
100 gr telemea de capra moale
20 gr seminte de pin
ulei de masline
2-3 pumni de rucola
sare dupa gust
Mod de preparare:
Kaki se spala, se curata de coaja si se taie felii.
Telemeaua se taie cubulete.
Toate ingredientele se amesteca.
Pofta buna!
sursa: livejournal.com
Ingrediente:
2 bucati de avocado
750 ml supa limpede de legume sau pui
1 bucata file de pui
150 ml smantana pentru gatit
100 ml vin alb sec
ceapa verde
suc de lamaie, 1 lingura
paprika, sare, piper dupa gust
Mod de preparare:
File-ul de pui se pregateste la cuptor, invelit intr-o foaie de copt. Se raceste.
Smantana se amesteca cu vinul alb.
Avocado se taie in ...Citeste »
In articolele anterioare (art. 1 si art. 2) am vorbit despre importanta pre-prepararii unor cereale, printre care este si faina de grau integrala. Macerarea are ca rol neutralizarea acidului fitic, continut in majoritatea cerealelor, neutralizarea enzimelor inhibitoare si descompunerea glutenului si a altor proteine din cereale in compusi mai simpli, usor de digerat/asimilat. Acidul fitic ...Citeste »
Ti-au placut retetele dietetice si sanatoase Slabute? Vrei sa le atasezi la un retetar/colectie la care sa apelezi ori de cate ori esti in pana de idei? Tipareste doar ce este important pentru tine.
Acum poti face acest lucru cu ajutorul noii functionalitati din Slabute 3 – tiparire optimizata alimente/retete.
Tiparire optimizata alimente/retete
S-au facut mai multe ...Citeste »