Budinca cu urda, Montignac faza I
| 18 August, 2010 Deserturi, Dulciuri, Promo, Retete Montignac faza I |
|
… pentru ca imi era pofta de ceva dulce am zis sa fac ceva care sa mearga la PL, ca doar urda e cu grasime…
Ingrediente:
- ~400 g urda
- 6 oua
- esenta de rom
- coaja de portocala
- migdale sfaramate
- 3 linguri de faina de soia
- fructoza (cam 3-4 linguri)
Mod de preparare:
- Se amesteca toate ingredientele, se pun intr-o forma acoperita cu hartie de copt si se da la cuptor la foc mic pana ce s-a rumenit frumos pe deasupra si a trecut si testul scobitorii.
- Se mai pun seminte de mac pentru decor, inainte de a da la cuptor.
Pofta buna!
Etichete: budinca, desert dietetic, montignac, Retete dietetice, urda
Mai cititi si...
- Buseu cu dovlecei si urda
Buseu dietetic cu dovlecei si urda Ingrediente: Urda dulce de vaca, 104g Sare de/pentru masa, 6g (1 lingurita) Ceapa, 82g Dovlecei, 474g (3 dovlecei medii) Oua proaspete, 4 bucati Mod de preparare: Se dau dovleceii spalati pe razatoare. Se toaca marunt ceapa. Se razuie si - Gratin de dovlecei, a la Monti
Ingrediente: dovlecei urda piper ceapa verde zaatar cabanos rosii oua – 4 bucati cascaval Mod de preparare: Am pus un rand de felii subtiri de dovlecei, am presarat urda sfaramata, piper, ceapa verde, zaatar (un condiment din Israel), cateva rondele de cabanos (mai mult de miros, - Tort cu fructe
Ingrediente blat: ou de gaina – 100 gr (2 bucati) praf de copt, scazut in sodiu – 6 gr faina integrala de grau – 105 gr zahar brut – 13 gr lapte – 60 ml Ingrediente crema: crema de branza (cream cheese) - Briose low-carb
Ingrediente pentru 2 briose: 4 linguri nuci macinate 2 linguri mar copt, scortisoara apa pentru omogenizare, daca e nevoie Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele. Se pune hartie de copt intr-o cescuta, se adauga amestecul. Se lasa la congelator 15 min. Se - Chiftelute din soia, Montignac
Chiftelute din soia, a la Monti Ingrediente: 100 gr soia granule 4 catei de usturoi – 15 gr 1 ceapa – 75 gr patrunjel – 9 gr 2 linguri ulei masline – 15 gr 2 linguri faina de naut – 17 gr sare,
©2008-2012 
Martie 14th, 2012 at 22:50
Ai spus bine, nu este recomandata pt ca are zer.Pe de alta parte nici nu este interzisa. E o mare diferenta. El spune ca daca dorim sa avem rezultate cat mai bune, sa evitam lactatele cu zer. Dar nu le interzice. Fiecare face cum doreste. Apoi, urda de care spune magda e cea scursa de zer, arata ca niste bulgarasi. Eu am slabit perfect si cu branza telemea si ricotta.
Bafta!
Martie 13th, 2012 at 15:26
Din cate stiu eu urda, la fel ca si branza proaspata de vaci nu este recomandata in Regimu lMontignac pt ca au glucide multe.Se recomanda doar branza fermentata: telemea, cascaval…..si altele.