Promo
Ingrediente:
500 gr pipote de pui
1/4 pahar sos de soia, putin sarat, de calitate
1 legatura ceapa verde
2 ardei grasi verzi
1/4 pahar susan
1 lingura suc de limette (lamai verzi), optional
1 lingura ulei de in
1-2 picaturi sos tabasco
1 pastaie chili verde
Mod de preparare:
Pipotele se curata, se spala si se fierb pana cand sunt gata (~ 1 ora si ...Citeste »
Ingrediente:
700 gr dovleac
1 ceapa
100 ml frisca 20%
sare, piper, dupa gust
1 lingurita suc de lamaie (optional)
sos de soia, dupa gust
varf de cutit pudra/praf boia de ardei dulce
cascaval cheag tare, dupa gust
Mod de preparare:
Dovleacul se portioneaza si impreuna cu ceapa se pune pe foc mic, pana cand este gata.
Ceapa se scoate, iar dovleacul se face piure cu ...Citeste »
“Lumea in care traim este o matematica foarte complexa si tot ce se intampla este o consecinta fireasca a actiunilor fiecaruia dintre noi.” … asa a aparut si Slabute, ca o “consecinta fireasca” a actiunilor Slabutei, sustinuta de catre mine si apoi inca de cateva zeci de oameni exceptionali (Slabute Senior, Slabute cu Experienta, Slabute ...Citeste »
Panna cotta cu sos de capsuni/fructe de padure
26 Februarie, 2012Deserturi, Dulciuri, Promo ComentariiIngrediente:
frisca – 1 pahar
lapte – 1 pahar
zahar brut/sirop de agave – 75 gr
extract natural de vanilie – 1 lingurita
gelatina, intarire rapida – 8 gr
coaja de lamaie – 1 bucata
capsuni/fructe de padure – 300 gr
Mod de preparare:
Gelatina se pune la inmuiat in apa rece. Cand se umfla, se pune en bain-marie pana la dizolvarea completa.
Frisca, laptele ...Citeste »
In lumea moderna este putin probabil ca vom avea nevoie ca sa ne luptam vreodata, dar de ce sa refuzam un drum fantastic, un drum care devine destinatia in sine?
Genetica ajuta si este fara doar si poate un factor decisiv cand vine vorba de performanta. Toti cei care suntem aici suntem pentru ca stramosii nostrii ...Citeste »