Articole scrise de Slăbuţa

Ingrediente:

1 kg cartofi noi
3-4 linguri susan
1 capatana usturoi verde
sare
ulei de masline
patrunjel
300 ml smantana slaba
2 linguri hrean

Mod de preparare:

Cartofii se spala foarte bine, se sterg cu un prosop de bucatarie si se taie in doua jumatati.
Intr-un vas termorezistent se toarna ulei de masline, se rastoarna cartofii si se amesteca bine. Se sareaza.
Fiecare jumatate de cartof se ...Citeste »

Efortul imens depus pentru a construi cel mai sanatos loc pe Internet, alaturi de pasiunea si dedicarea cu care am construit Slabute, credibilitatea informatiilor prezentate, cele mai avansate functionalitati din domeniu, calitatea si materialele stiintifice oferite oamenilor atat din Romania, cat si din afara tarii, pentru ca sa traiasca cat mai sanatos au facut ca ...Citeste »

Somonul “adevarat” este apreciat pentru profilul sau nutritiv, in special, pentru continutul deloc neglijabil al acizilor grasi Omega 3. Exista 9 specii de somon, acestea se impart in 2 genuri. Primul gen, Salmo, contine doar o singura specie, somonul de Atlantic, care se gaseste in Atlanticul de Nord. Cel de-al doilea gen, Oncorhynchus, contine opt ...Citeste »

Culoarea este un factor important in procesul de selectie al unui produs de catre consumator. Drept rezultat, se folosesc din ce in ce mai multe “trucuri alimentare” care sa ne prezinte produsul cat mai atractiv, intr-un cuvant cat mai comercial.
Pentru consumator, culoarea adecvata a produsului este un indicativ al prospetimii si al calitatii superioare. Acesta ...Citeste »

Denumire: E161g – Cantaxantin (cantaxantina)
Tip: aditiv alimentar
Functia: coloranti alimentari
Doza maxima recomandata: 0-0.3 mg/kg corp; 80 mg/kg produs
Aprobare: aprobat in UE si SUA; interzis in Australia si Noua Zeelanda
Reactii organism: pastilele autobronzante au fost asociate cu probleme grave de sanatate (in 95 de cazuri din 411 oameni testati), inclusiv retinopatie cantaxantina, care se caracterizeaza prin depozite ...Citeste »