Somon cu anghinare
18 Ianuarie, 2010 Mancaruri cu peste |
![]() |
Ingrediente pentru 4 portii:
- 4 anghinare
- 300g somon fiert
- 200g branza 0%
- marar
- piper
- sos “mousseline” cu lamaie
Mod de preparare:
Inabusiti anghinarele, indepartati foile si pastrati miezurile.
Frecati cu mixerul jumatate de somon, impreuna cu branza si cu partea carnoasa a foilor de anghinare.
Amestecati aceasta pasta cu restul somonului maruntit cu verdeata si 4 linguri de sos “mousseline”.
Umpleti miezurile cu preparatul.
Se poate servi rece, dar e mai bun cald.
Se poate prepara si cu alt peste, fructe de mare si crustacee.
Total: 940 kcal
Per portie: 235 kcal
Reteta recomandata de slabuta: Kathy
Mai cititi si...
- Sos “mousseline” cu lamaie
Ingrediente pentru 1 portie: 1 ou 200g branza de vaci 0% grasimi 1 lingura de ulei masline suc de la 1/2 lamaie piper Mod de preparare: Se amesteca galbenusul cu branza. Se adauga uleiul si sucul de lamaie. Piperati. Albusul se bate spuma si se - Anghinare Benedict
Anghinare Benedict (pentru 2 portii) Ingrediente: 2 anghinare medii 2 felii de costita 2 oua 4 linguri de sos olandez Mod de preparare: Spalati tulpinile de anghinare. Taiati-le la baza si inlaturati frunzulitele din partea de jos. Asezati tulpinile de anghinare in - Alimente cu putine calorii
Deseori va treziti dimineata si nu stiti ce sa pregatiti rapid, usor si fara prea multe calorii?! Mai jos veti gasi o lista cu alimente care sunt usor de preparat si in plus au putine calorii. 2/3 - Tarta cu branza, mustar si chimion
Tarta cu branza, mustar si chimion (240 kcal per portie) Ingrediente pentru 4 portii: 3 oua 200g urda 300g branza cu 0% grasime 1 iaurt slab 2 linguri de mustar 2 linguri de chimion 60g proteine de soia texturate Mod de preparare: Macinati cu mixerul - Ton cu iaurt
Reteta recomandata de slabuta Babi. Ton cu iaurt (pentru 1 portie) Ingrediente: 1 conserva ton (in suc propriu) 1 iaurt dietetic porumb dulce o legatura de marar Mod de preparare: Tonul se scurge de apa si se amesteca cu iaurtul pana se obtine