Broccoli
23 Martie, 2010 Afectiuni digestive, Afectiuni renale, Calorii, Info alimente, Promo |
![]() |
Broccoli – sanatatea intr-un “buchet” verde
Broccoli este cel mai bine sa fie consumat crud, sau, prin metode rapide de gatit, cum ar fi la abur, in acest fel isi pastreaza toate proprietatile sale, atat nutritive, cat si curative.
Broccoli este o sursa excelenta de vitamine K, C si A, acid folic si fibre. Este o sursa foarte buna de fosfor, potasiu, magneziu si vitaminele B6 si E.
Broccoli are un indice glicemic scazut, 15.
S-a demonstrat ca, consumul regulat de broccoli (si spanac), previne riscul de aparitie al cancerului.
Alte studii au aratat ca, broccoli este deosebit de eficient in ceea ce priveste inhibarea inmultirii celulelor canceroase, in special in cazul, cancerului pulmonar, cancerului gastro-intestinal si de vezica urinara.
Retete dietetice si sanatoase cu broccoli:
Informatii nutritionale pentru broccoli:
Mai cititi si...
- Ceai verde
Ceaiul verde este unul din alimentele-miracole, cu foarte multe beneficii pentru sanatatea noastra. Chinezii au cunoscut aceste beneficii inca din antichitate, folosindu-l pentru a trata orice, de la dureri de cap pana la depresie. Ceaiul - Pomelo
Pomelo – un “parfum” al naturii Pomelo este cel mai mare dintre toate fructele citrice, are o aroma si un gust deosebit. Partea comestibila are o culoare care variaza de la galben pal la roz si - Ceai alb
La fel ca si celelalte ceaiuri (ceai negru, ceai verde, ceai oolong), ceaiul alb provin de la plante Camellia Sinensis. In cazul ceaiului alb, frunzele sunt culese si recoltate inainte de a fi deschise pe deplin, - Si barbatii doresc sa slabeasca
Femeile nu sunt singurele care vor sa slabeasca! Tot mai multi barbati devin preocupati de greutatea lor. Intre un barbat si o femeie exista diferente foarte mari atunci cand se pune problema kilogramelor in plus. Cu - Conopida
Conopida – o “floare” hranitoare Conopida este un aliment foarte sanatos, hranitor si plin de vitamine. Partea comestibila o reprezinta mugurii tineri de flori, de culoare alba. Conopida apartine aceleeasi familii ca si broccoli, varza si varza creata