Calorii Slăbuţe Cursuri profesionale de pictura
Sunt ResposnabilCalculator nutriţionalSusţine Slăbuţe!Concurs Slăbuţe!Slabute TV

Ton

Afectiuni cardio-vasculare, Calorii, Info alimente, Promo, Sanatatea in familie


Marina Capaţîna (Slăbuţa), Iniţiatorul mişcării pentru stilul de viaţă sănătos din România, Iniţiatorul Primei Petiţii Naţionale Pentru Dreptul la o Viaţă Sănătoasă, Artist Vizual, Co-Fondator Slabute.ro

Ton, articol scris de catre Slăbuţa

Tonul – un aliment bogat in omega 3

Tonul este, acum, unul dintre cele mai populare soiuri de pesti in Japonia.

Are numeroase  beneficii pentru sanatate, printre care scaderea tensiunii arteriale, prevenirea bolilor cardiace si prevenirea bolii Alzheimer.

Tonul este o sursa excelenta de proteine, chiar daca unele vitamine si minerale se pierd in timpul procesarii si conservarii tonului, proteinele nu se schimba dramatic.

Ton mai este o sursa excelenta de acizi grasi omega-3 EPA si DHA, potasiu, seleniu si vitamina B12, niacina si fosfor.

Un studiu realizat pe un esantion de 4680 barbati si femei a indicat ca aportul de omega-3 acizi grasi (obtinuti, in mare parte, din peste), ar putea preveni cresterea tensiunii arteriale si formarea cheagurilor de sange (tromboza).

Consumul de peste sau ulei de peste (1-2 portii / saptamana, sau aproximativ 250 mg / de EPA + DHA) reduce substantial riscul de boli cardiace.

Mai multe studii au aratat ca, acizii grasi omega 3 au un efect pozitiv asupra capacitatii de invatare si memorie.

In urma cercetarilor, s-a constatat ca tonul are indice glicemic 0.

Retete dietetice si sanatoase cu ton:

Informatii nutritionale pentru ton:

Calorii Ton, proaspat

Mai cititi si...

  • Grasimi bune
    In ultimii ani, modul de abordare a subiectului “grasimi” s-a schimbat radical. La inceput, toate grasimile erau considerate nesanatoase si responsabile pentru diverse boli (de la boli cardiovasculare pana la diabet). Dar, multiplele cercetari au
  • Omega 3
    Aportul de grasimi nesaturate, care se gasesc in peste si in uleiurile vegetale, este foarte important, deoarece ele nu pot fi produse de catre organism. Acizii grasi esentiali cunoscuti sub denumirea de Omega 3 detin multiple
  • Somon
    Somon – un “izvor” de Omega 3 Sunt atat de multe lucruri bune pe care trebuie sa le stiti despre somon, incat nu stiu de unde sa incep. Este un peste care, chiar si persoanelor care
  • Margarina
    Margarina este un produs artificial, foarte prelucrat chimic si cu o “compozitie” bogata in aditivi. Cel mai trist lucru este faptul ca margarina ne este prezentata si promovata ca o alternativa sanatoasa a untului, lucru care
  • Pestele – prietenul siluetei tale
    Aportul regulat de peste este asociat cu frumusetea, sanatatea si silueta armonioasa a unei femei. Medicii recomanda sa mancam peste de 2-3 ori/saptamana, datorita proprietatilor sale benefice: proteinele din peste sunt usor asimilabile si digirabile persoanele care se

3 păreri despre “Ton”

  1. 3
    Rallara

    Asadar si cel roz contine mercur… :(
    Multumesc de raspuns, de fapt asta nu stiam… uff… ceva vesti bune despre alimentatie nu se mai aud? :(

  2. 2
    Slăbuţa

    Buna si aici Ralucel, :)

    Sunt mai multe specii de tuna. Unele au carnea alba (ton Escolar), altele au carnea roz-rosie (ton Albacore), rosie (ton Yellowfin), etc.

    Dupa cum stii, tonul este marcat cu o mica “eticheta” de catre oamenii de stiinta si medici, si anume, tonul contine mercur. Exact in acest punct apare diferenta, tonul cu carnea alba contine o cantitate de 3 ori mai mare de mercur decat cel roz. Ca urmare a acestui fapt, femeile insarcinate, cele care alapteaza si copiii ar trebui sa aiba grija cu privire la acest aspect.

  3. 1
    Rallara

    Buna Marina,
    O intrebare referitoare la ton… o pun aici pentru ca e la subiect: de ce tonul de conserva este de 2 feluri? Cele mai scumpe sunt roz, celelalte un gri rozuliu… conteaza maniera in care sunt conservate sau faptul ca unii pesti sunt de adancime iar restul nu? Si sunt beneficii pentru sanatatea noastra daca cumparam din cel roz mai aprins/nu? Acum imi pun intrebari referitoare la tot ce are o culoare mai frumoasa…
    O zi frumoasa :)

Scrie o părere

Dacă vrei să discuţi mai multe despre stilul de viaţă sănătos şi alimentatia corectă, intră pe forum!

Calculator nutriţionalFan Slăbuţe!Susţine Slăbuţe!Top SlăbuţeSlabute TV
Ultimele articole
Ultimele comentarii
Ultimele subiecte în forum
 Mesajele slăbuţelor
Se încarcă mesajele...
Poziţionare:
Afectiuni cardio-vasculare, Calorii, Info alimente, Promo, Sanatatea in familie (351 / 435)


Ingrediente: 250 gr branza proaspata degresata 5 gr coaja de lamaie 3 oua 60 gr fructoza 1 praf de sare 10 ml ( merge si mai putin) ulei de masline pentru uns forma 2 ml ...