Triunghiuri cu dovleac, dietetice
2 Februarie, 2010 Deserturi, Dulciuri, Retete post |
![]() |
Triunghiuri (foi de placinta) cu dovleac, reteta dietetica cu fructoza
Ingrediente:
- foi de placinta Linco – 94 gr
- dovleac – 730 gr
- ulei – 20 ml (~1 lingura)
- fructoza – 56 gr
- scortisoara – 4 gr
- esenta de vanilie – 6 ml
Mod de preparare:
Dovleacul, spalat si curatat de coaja, se da prin razatoare.
Impreuna cu fructoza si scortisoara, dovleacul se pune la calit, iar daca este prea apos se adauga putina faina. Apoi se adauga esenta de vanilie si se amesteca bine compozitia.
Se unge tava cu ulei.
Se pun foile de placinta, unse cu ulei pe o parte si pe alta, apoi un strat din umplutura de dovleac si se formeaza triunghiuri.
La sfarsit, triungiurile formate se ung iar cu ulei (optional, se poate cu iaurt).
Se pun, in cuptorul preincalzit, la foc mare.
Cand sunt rumene, se scot din cuptor.
Deasupra se pot pudra cu zahar.
Pofta buna!
Pentru informatii nutritionale vedeti aici: Triunghiuri cu dovleac
Mai cititi si...
- Triunghiuri cu mere, dietetice
Triunghiuri (foi de placinta) cu mere, reteta dietetica cu fructoza Ingrediente: mere – 586 gr fructoza – 31 gr zahar vanilat – 8 gr scortisoara – 4 gr gris 13 gr (1 lingura) foi de placinta – 110 gr ulei pentru uns - - Fursecuri simple cu migdale
Fursecuri cu migdale (pentru 13 bucati) Ingrediente: 5 gr tarate fine de grau 58 gr faina integrala 30 gr fructoza, sirop de agave 4 ml esenta de vanilie, lamaie 10 ml ulei masline, o lingura 13 migdale 5 gr scortisoara 25 gr unt/(nu margarina) Mod - Chec dietetic cu fructoza “Slabuta”
Chec dietetic “Slabuta” Ingrediente: Tarate fine de grau, 100% natural si integral – 70 gr Oua proaspete – 265 gr (5 bucati) Bicarbonat de sodiu, alimentar – 5 gr Praf de copt, scazut in sodiu – 10 gr Esenta de vanilie, - Cheesecake sicilian aromat de Craciun
Iti propunem o alta varianta de desert dietetic delicios pentru masa de Craciun – o reteta de cheesecake sicilian. Ingredientele sunt pentru 12 portii, iar o portie are ~230 kcal. Ingrediente blat: oua – 2 bucata fructoza/sirop agave/miere – - Briose dietetice cu merisoare
Ingrediente pentru 16 briose: 220g faina integrala 100g fructoza 2 lingurite praf de copt 1 lingurita bicarbonat 250ml iaurt (eu am pus iaurt 0,1% grasime) 100ml lapte 1,5% grasime 2 lingurite ulei de rapita 100g merisoare deshidratate Mod de preparare: Se amesteca ingredientele uscate (mai