Calorii, proteine, grasimi, carbohidrati, fibre – alimente de baza
22 Septembrie, 2010 Calorii, Info alimente, Promo |
Ca sa putem vorbi despre calorii, trebuie sa stim ce inseamna ele. O calorie este o unitate de masura pentru energie. Cand auzi sau vezi pe eticheta ca un aliment contine 100 de calorii, este un mod de a descrie cat de multa energie va primi corpul tau daca vei manca sau bea acel aliment.
Sunt caloriile “daunatoare”?
Caloriile nu sunt daunatoare pentru tine. Corpul tau are nevoie de calorii pentru a avea energie. Dar consumul (ingerarea) de prea multe calorii – si nearderea lor printr-o activitate – poate duce la cresterea in greutate.
Majoritatea alimentelor si bauturilor contin calorii. Unele alimente, cum ar fi salata verde, contin putine calorii (17 kcal/100 gr), altele, cum ar fi alunele, contin o multime de calorii (~600 kcal/100 gr).
Poti afla cat de multe calorii contine un produs prin studierea etichetei sale nutritionale sau la alimentele de baza (cartofi, carne, etc) – folosind un calculator nutritional de pe slabute. Eticheta produsului prezinta, pe langa calorii, si informatii despre macronutrienti, cum ar fi: carbohidrati, proteine si grasimi.
Cum poti afla caloriile unui aliment?
- 1 gram carbohidrati – 4 kcal
- 1 gram proteine – 4 kcal
- 1 gram grasimi – 9 kcal
- 1 gram de alcool – 7 kcal
Asta inseamna ca, daca stii gramele fiecarui macronutrient (carbohidrati, proteine, grasimi) dintr-un aliment, poti calcula totalul de calorii.
Tabel cu calorii, proteine, grasimi, carbohidrati si fibre – alimente de baza
(sursa: calorii.slabute.ro)
Denumire aliment | Calorii (kcal/100 gr) | Proteine (gr/100 gr) | Grasimi (gr/100 gr) | Carbohidrati (gr/100 gr) | Fibre (gr/100 gr) |
---|---|---|---|---|---|
Alte alimente | |||||
Cacao | 229 | 19.6 | 13.7 | 54.3 | 33.2 |
Fructoza | 400 | 0 | 0 | 100 | 0 |
Miere | 304 | 0.3 | 0 | 82.4 | 0.2 |
Zahar alb | 400 | 0 | 0 | 100 | 0 |
Zahar brun | 380 | 0.12 | 0 | 98.09 | 0 |
Drojdie uscata | 295 | 38.3 | 4.6 | 38.2 | 21 |
Drojdie proaspata | 105 | 8.4 | 1.9 | 18.1 | 8.1 |
Produse vegetale | |||||
Tofu | 91 | 9.9 | 5.8 | 2 | 0.4 |
Lapte de cocos | 129 | 1.3 | 12.9 | 1.8 | 0 |
Soia granule | 340 | 54 | 1.5 | 23 | 3.5 |
Soia felii | 350 | 50 | 1.5 | 31 | 3.5 |
Soia cuburi | 341 | 52 | 1 | 31 | 3.5 |
Lapte de soia | 40 | 3.6 | 2.1 | 1.6 | 0.2 |
Bauturi | |||||
Bere blonda | 43 | 0.5 | 0 | 3.6 | 0 |
Bere bruna | 48 | 0.3 | 0 | 5.7 | 0 |
Bere fara alcool | 19 | 0 | 0 | 4 | 0 |
Coniac 40% | 239 | 0 | 0 | 0.1 | 0 |
Martini | 243 | 0 | 0 | 2 | 0 |
Sampanie dulce | 117 | 0.2 | 0 | 12 | 0 |
Sampanie demi-dulce | 97 | 0.2 | 0 | 7 | 0 |
Sampanie demi-sec | 83 | 0.1 | 0 | 3.4 | 0 |
Vin alb de masa | 83 | 0.1 | 0 | 2.60 | 0 |
Vin rosu de masa | 85 | 0.1 | 0 | 2.6 | 0 |
Vodka | 231 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Tuica | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Cacao cu lapte | 62.7 | 3.1 | 1.6 | 9.1 | 1.3 |
Cafea | 1 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
Espresso | 2 | 0.1 | 0.2 | 0 | 0 |
Cappuccino instant | 388 | 10.6 | 11.4 | 60.8 | 3.9 |
Ceai negru | 1 | 0 | 0.3 | 0 | 0 |
Ceai verde | 2 | 0.2 | 0 | 0.2 | 0 |
Ceai alb | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Compot de ananas | 78 | 0.4 | 0 | 20.2 | 0.8 |
Compot de caise | 96 | 0.6 | 0 | 24.9 | 1.6 |
Compot de cirese | 64.7 | 1.2 | 0.2 | 16.6 | 0.5 |
Compot de visine | 90 | 0.6 | 0 | 20.8 | 1.4 |
Compot de mere | 85 | 0.3 | 0 | 20.2 | 2 |
Limonada cu miere | 14.4 | 120.4 | 0 | 3.2 | 0.3 |
Milkshake de capsuni | 113 | 3.4 | 2.8 | 18.9 | 0.4 |
Milkshake de ciocolata | 127 | 3.4 | 3.7 | 20.5 | 1.9 |
Branzeturi | |||||
Urda | 136 | 18 | 4 | 6 | 0 |
Telemea de vaca | 273 | 19.4 | 20.4 | 0 | 0 |
Telemea de capra, moale | 268 | 18.52 | 21.08 | 0.89 | 0 |
Telemea de capra, tare | 452 | 30.52 | 35.59 | 2.17 | 0 |
Telemea de capra, semi-moale | 364 | 21.58 | 29.84 | 2.54 | 0 |
Telemea de oaie | 270 | 17 | 20 | 1 | 0 |
Branza slaba de vaca | 97 | 17 | 1.2 | 4 | 0 |
Branza de vaca semigrasa | 147 | 16.2 | 7 | 3.7 | 0 |
Branza de vaca grasa | 285 | 11.5 | 24.9 | 1.5 | 0 |
Cas de vaca | 254 | 24.3 | 16 | 2.8 | 0 |
Cas de oaie | 280 | 25 | 19 | 2.3 | 0 |
Carne | |||||
Curcan | 160 | 20.4 | 8 | 0 | 0 |
Gasca | 371 | 15.9 | 33.6 | 0 | 0 |
Iepure | 102 | 21.5 | 1.5 | 0 | 0 |
Miel, oaie (carne slaba) | 200 | 19.7 | 12.7 | 0.3 | 0 |
Carne de miel grasa | 586 | 12.2 | 59.2 | 0 | 0 |
Carne de oaie semi-grasa | 316 | 16.9 | 26.4 | 0.3 | 0 |
Carne de oaie grasa | 361 | 13.6 | 33.5 | 0 | 0 |
Pate de ficat de pui | 201 | 13.5 | 13.1 | 6.5 | 0 |
Carne de porc semi-grasa | 212 | 29.3 | 9.7 | 0 | 0 |
Carne de porc grasa | 340 | 15 | 30 | 0 | 0 |
Carne de porc slaba | 164.7 | 22 | 7.5 | 0.5 | 0 |
Kaiser | 303 | 26 | 21 | 0 | 0 |
Bacon, afumat | 183 | 20.9 | 10.9 | 0.2 | 0 |
Aripioare de pui, fara os | 222 | 18.3 | 16 | 0 | 0 |
Pulpe pui fara os si piele | 211 | 17.3 | 15.3 | 0 | 0 |
Maruntaie de pui | 124 | 17.9 | 4.5 | 1.8 | 0 |
Piept pui file fara piele | 126 | 25 | 2 | 1 | 0 |
Inimi pui | 153 | 16 | 9 | 1 | 0 |
Pipote pui | 94 | 18 | 2.1 | 0 | 0 |
Ficat de pui, crud | 116 | 16.9 | 4.8 | 0 | 0 |
Carne de rata domestica | 121 | 22.7 | 3.1 | 0 | 0 |
Carne de vitel | 172 | 24.4 | 7.6 | 0.3 | 0 |
Burta de vita | 168 | 15.9 | 11.2 | 0 | 0 |
Muschi de vita | 193 | 26.3 | 9.7 | 0 | 0 |
Cereale | |||||
Gris de grau | 360 | 12.7 | 1.1 | 72.8 | 3.9 |
Orez basmati nefiert | 347 | 8 | 0 | 76 | 12 |
Cuscus | 376 | 12.8 | 0.6 | 77.4 | 5 |
Germeni de grau | 360 | 23.1 | 9.7 | 51.8 | 13.2 |
Grau | 342 | 11.3 | 1.7 | 75.9 | 12.2 |
Hrisca | 343 | 13.2 | 3.4 | 71.5 | 10 |
Mei, fiert | 119 | 3.5 | 1 | 23.7 | 1.3 |
Secara | 338 | 10.34 | 1.63 | 75.86 | 15.1 |
Tarate de orez | 109 | 0.9 | 0.2 | 24.9 | 1 |
Tarate de grau | 248 | 15.6 | 4.3 | 64.5 | 42.8 |
Tarate de ovaz | 246 | 17.3 | 7 | 66.2 | 15.4 |
Orez salbatic, fiert | 101 | 4 | 0.3 | 21.3 | 1.8 |
Arpacas de orz | 352 | 9.9 | 1.2 | 77.7 | 15.6 |
Mei, crud | 378 | 11 | 4.2 | 72.85 | 8.5 |
Amarant/stir, negatit | 371 | 13.56 | 7 | 65.25 | 6.7 |
Spelta, cruda/negatita | 338 | 14.57 | 2.43 | 70.19 | 10.7 |
Faina de secara | 354 | 9.4 | 1.8 | 77.5 | 14.6 |
Faina de soia | 436 | 38.2 | 22.9 | 38.9 | 9.6 |
Faina de grau, integrala | 339 | 13.7 | 1.87 | 72.57 | 12.2 |
Condimente | |||||
Sare de masa | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Piper negru | 255 | 10.95 | 3.26 | 64.81 | 26.5 |
Mustar | 67 | 4.4 | 4 | 5.3 | 3.3 |
Otet de mere | 21 | 0 | 0 | 0.9 | 0 |
Otet balsamic | 88 | 0.49 | 0 | 17.03 | 0 |
Otet de vin rosu | 19 | 0.04 | 0 | 0.27 | 0 |
Marar | 43 | 3.5 | 1.1 | 7 | 2.1 |
Patrunjel | 36 | 3 | 0.8 | 6.3 | 3.3 |
Fructe | |||||
Afine | 57 | 0.74 | 0.33 | 14.49 | 2.4 |
Ananas | 48 | 0.5 | 0 | 12.6 | 1.4 |
Avocado | 160 | 2 | 14.66 | 8.53 | 6.7 |
Banane | 89 | 1.09 | 0.33 | 22.84 | 2.6 |
Caise | 48 | 1.4 | 0.4 | 11.1 | 2 |
Capsuni | 32 | 0.67 | 0.3 | 7.68 | 2 |
Cirese | 63 | 1.06 | 0.2 | 16.01 | 2.1 |
Coacaze negre | 63 | 1.6 | 0 | 17.2 | 2.4 |
Cocos, nuca, proaspata | 354 | 3.9 | 33.5 | 15.2 | 9 |
Cocos, nuca, fulgi | 456 | 3.1 | 28 | 51.8 | 9.9 |
Curmale | 127 | 0.8 | 0.4 | 33.5 | 8.7 |
Grapefruit | 32 | 0.63 | 0.1 | 8.08 | 1.1 |
Lamaie | 20 | 1.2 | 0.3 | 10.7 | 4.7 |
Mango | 65 | 0.51 | 0.27 | 17 | 1.8 |
Mar Golden | 49 | 0 | 0 | 11.2 | 0.1 |
Mar Ionatan | 52 | 0.4 | 13.8 | 0.2 | 2.4 |
Mure | 43 | 1.4 | 0.5 | 9.6 | 5.3 |
Pepene galben | 34 | 0.84 | 0.19 | 8.16 | 0.9 |
Pepene verde | 30 | 0.61 | 0.15 | 7.55 | 0.4 |
Pere | 58 | 0.38 | 0.12 | 15.46 | 3.1 |
Piersici | 39 | 0.91 | 0.25 | 9.54 | 1.5 |
Portocale | 47 | 0.94 | 0.12 | 11.75 | 2.4 |
Prune | 46 | 0.7 | 0.28 | 11.42 | 1.4 |
Smochine proaspete | 74 | 0.75 | 0.3 | 19.18 | 2.9 |
Smochine uscate | 249 | 3.3 | 0.9 | 63.9 | 9.8 |
Struguri | 69 | 0.7 | 0.2 | 18.1 | 0.9 |
Visine | 50 | 1 | 0.3 | 12.18 | 1.6 |
Zmeura | 52 | 1.2 | 0.65 | 11.94 | 6.5 |
Nectarine | 44 | 1.1 | 0.3 | 10.6 | 1.7 |
Pomelo | 38 | 0.8 | 0 | 9.6 | 1 |
Kiwi | 61 | 1.1 | 0.5 | 14.7 | 3 |
Grasimi | |||||
Lactate | |||||
Legume | |||||
Oua | |||||
Paine | |||||
Paste | |||||
Peste | |||||
Seminte | |||||
Produse vegetale | |||||
Sucuri | |||||
Mai cititi si...
- Calorii, proteine, grasimi, carbohidrati, fibre – branzeturi
Calorii, proteine, grasimi, carbohidrati, fibre – branzeturi (sursa: calorii.slabute.ro) - Calorii, proteine, grasimi, carbohidrati, fibre – carne
Tabel cu calorii, proteine, grasimi, carbohidrati si fibre – carne (sursa: calorii.slabute.ro) - Grupa sanguina B – Lactate, branzeturi, oua
Alimentaţia ideală pentru persoanele cu grupa sanguină B – Lactate, brânzeturi, ouă - Grupa sanguina A – Lactate, branzeturi, oua
Alimentaţia ideală pentru persoanele cu grupa sanguină A – Lactate, brânzeturi, ouă - Grupa sanguina 0 – Lactate, branzeturi, oua
Alimentaţia ideală pentru persoanele cu grupa sanguină 0 – Lactate, branzeturi, oua
Decembrie 30th, 2010 at 0:13
salut marius e numele meu sunt nnou pe site asta am si eu o intreabare..? poate ma poate ajuta cineva Sunt sofer de tir de 2 ani mam lasat de fumat acum 1 an ai mam ingrasat ff mult am 1.98 inaltime si 155 de kg nu stiu ce sa fac sport nu pot face plec luni de acasa ma intorc sambata toata ziua la volan de mincat maninc ce pot de obicei maninc pe unde apuc am facut o burta cat china mie greu ca am inceput sa respir ff greu am incercat cu tot felu de ceaiuri dar de loc nu merge ce as putea sa fac acum iau un detoxifiant de la dacia plant mi la recomAndat cineva cica ca sa imi detoxifiez organismu de 5 luni nu mai maninc nu mai paine neagra sau secara dar tot am burta ma bate gandu sa imi iau o bisivleta fitnes dar nu stiu unde sa o tin in cabina la tir nu incape ) va rog ajuta tima nu stiu ce sa fac sa slabesc …?
Decembrie 29th, 2010 at 15:40
Mai multe detalii despre acest subiect poti afla aici:
http://www.slabute.ro/sfaturi-slabire/2125-combinare-alimente.html
Noiembrie 6th, 2010 at 9:06
Trebuie amestecate proteinele cu carbohidratii?