Calorii Slăbuţe Cursuri profesionale de pictura
Sunt ResposnabilCalculator nutriţionalSusţine Slăbuţe!Concurs Slăbuţe!Slabute TV

Frigarui de vita, ardei si ciuperci

Slăbuţa 9 Martie, 2010 Fripturi, Promo, Retete South Beach faza III


Marina Capaţîna (Slăbuţa), Iniţiatorul mişcării pentru stilul de viaţă sănătos din România, Iniţiatorul Primei Petiţii Naţionale Pentru Dreptul la o Viaţă Sănătoasă, Artist Vizual, Co-Fondator Slabute.ro

 Frigarui de vita, ardei si ciuperci, articol scris de catre Slăbuţa

Frigarui de vita, ardei si ciuperci (pentru 4 portii)

frigarui vita Frigarui de vita, ardei si ciuperciIngrediente:

  • 1 lingura zeama de lamaie proaspat stoarsa
  • 1 lingura ulei de masline extravirgin
  • 1 lingura apa
  • 2 lingurite mustar de Dijon
  • 1/2 lingurita oregano proaspta tocat
  • 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat
  • 500 gr antricot fara os, taiat in bucatele de 2-3 cm
  • 1 ardei gras rosu mare, taiat bucatele
  • 12 ciuperci mari
  • 2 cani orez brun fiert
  • 1/4 cana seminte de pin prajite

Mod de preparare:

  1. Intr-un castron mare, bateti zeama de lamaie cu uleiul, apa, mustarul, oregano si piperul.
  2. Adaugati carnea, ardeiul si ciupercile avand grija sa le acoperiti bine cu sos.
  3. Infigeti alternativ bucatile de carne si legumele pe 4 tepuse de metal. Puneti frigaruile deoparte.
  4. Fierbeti orezul. Tineti-l la cald.
  5. Puneti frigaruile pe gratar, la foc potrivit. Nu le acoperiti; lasati-le circa 8-11 minute.
  6. Amestecati semintele de pin prajite cu orezul.
  7. Serviti frigaruile pe orez, repartizand 1/2 cana de orez per portie.

Informatii nutritionale per portie:

493 calorii, 33 gr proteine, 50 gr carbohidrati, 18 gr grasime, 5 gr grasimi saturate, 125 mg sodiu, 75 mg colesterol, 4 gr fibre.

Sursa: Cartea “Slabeste sanatos cu dieta South Beach”, de dr. Arthur Agatston, Bucuresti, Editura Curtea Veche, 2004

Etichete: , , ,
« De vorba cu Sabine28 – “…de fiecare data cand calc stramb, incerc sa recuperez prin mai mult sport”
Ceai verde »

Mai cititi si...

  • Salata de ton, castraveti si ardei rosu cu sos de marar si lamaie
    Salata de ton, castraveti si ardei rosu cu sos de marar si lamaie (pentru 4 portii) Ingrediente sosul de marar si lamaie: 1/4 cana ulei de masline extravirgin 3 linguri zeama de lamaie proaspat stoarsa 1-2 linguri marar
  • “Fundite” de cod
    “Fundite” de cod (pentru 2 portii) Ingrediente: 2 fileuri de cod de 2-3 cm grosime (circa 750 gr) 2 linguri zeama de lamaie 1 cana ciuperci taiate felii subtiri 1/2 dovlecel, taiat felii 1/2 ardei gras rosu mic, taiata felii 1/2 ceapa
  • Salata greceasca
    Salata greceasca (pentru 1 portie) Ingrediente: 8 foi de salata verde, rupta bucatele 1 castravete taiat felii, curatat de coaja si de seminte 1 rosie maruntita ½ cana ceapa rosie taiata felii ½ cana branza telemea slaba, rasa 2 linguri ulei de
  • Salata de pui la gratar cu sos tzatziki
    Salata de pui la gratar cu sos tzatziki Ingrediente gratar carne de pui: 30 ml ulei de masline extravirgin 1 lingurita oregano 2 lingurite zeama de lamaie proaspat stoarsa 1/4 lingurita sare 1 lingurita piper negru zdrobit 4 jumatati de piept
  • Salata cuscus cu sos picant de iaurt
    Salata de cuscus cu sos picant de iaurt (pentru 4 portii) Ingrediente cuscus: 1 lingura ulei de masline extravirgin 1 ceapa mica, tocata marunt 1 ramura de telina, tocata marunt 1 cana cuscus 1/2 cana apa Ingrediente sos picant de iaurt:

Scrie o părere

Trimite

Dacă vrei să discuţi mai multe despre stilul de viaţă sănătos şi alimentatia corectă, intră pe forum!

Calculator nutriţionalFan Slăbuţe!Susţine Slăbuţe!Top SlăbuţeSlabute TV
Ultimele articole
Ultimele comentarii
Ultimele subiecte în forum
 Mesajele slăbuţelor
Se încarcă mesajele...
Poziţionare:
Fripturi, Promo, Retete South Beach faza III (364 / 429)


Spune-ne cateva cuvinte despre tine si ce iti place sa faci in timpul liber? Despre mine pe scurt: Numele meu este Sabina, am 28 de ani, sunt in zodia Gemeni, lucrez in marketing. Imi place ...