Clatite umplute cu pui si ciuperci si sos bechamel, Montignac faza I
| 19 Octombrie, 2010 Paste, Pizza, Promo, Retete Montignac faza I |
|
Ingrediente clatite:
Faceti clatite din faina de naut, asa cum am aratat la socca (click).
Ingrediente umplutura:
- 1 ceapa
- 400 gr ciuperci
- piept de pui tocat
- pasta de rosii fara adaosuri
- sare
- piper
- usturoi
- oregano
- apa
Ingrediente sos bechamel:
- 1 lingura plina faina de naut
- 2 linguri ulei de masline
- sare
- apa
Mod de preparare sos bechamel:
- Am pus uleiul si faina sa se prajeasca un pic (nu este necesar, eu asa am vrut).
- Dupa care am turnat apa; am adaugat apa atat cat am vrut eu sa fie de gros sosul.
Mod de preparare:
- Am calit ceapa in ulei de masline, ciupercile, usturoiul, carnita, pasta de rosii, condimentele si apa (nu multa) am lasat sa fiarba bine.
- Apoi am inceput sa impachetez clatitele.
- Am asezat clatitele intr-un vas de copt, peste am turnat sosul bechamel.
- Am asezat frumos cascavalul si am dat “la bronzat” in cuptor.
Pofta buna!
Etichete: clatite, clatite dietetice, dietetic, mancaruri dietetice, montignac, pui, retete, retete montignac
Mai cititi si...
- Clatite, 7.2 puncte
Clatitele din reteta de mai jos au 7.2 puncte la 100 gr. Ingrediente: 6 oua 375 gr faina alba 900 ml lapte degresat 0.1% 2 pliculete zahar vanilat (16 gr) sare (jumatate de lingurita) 9 linguri de ulei 10 gr unt Din aceste ingrediente - Vinete “parmigiana”
Ingrediente: ceapa usturoi vinete suc de rosii sare ulei de masline mozzarella parmezan busuioc Mod de preparare: Am spalat vinetele, le-am taiat pe lung apoi le-am lasat in apa cam vreo 20 de minute. Le-am lasat la scurs bine, apoi le-am presarat cu putina sare. Intre timp - Supa crema de rosii, 0.7 puncte WW
Supa crema light de rosii (0.7 puncte per 100 gr) Ingrediente: 1 conserva de rosii decojite 1 ceapa portivita 2 lingurite de ulei de masline piper chilly busuioc Mod de preparare: Ceapa se taie rondele si se caleste putin in ulei. Se adauga rosiile taiate - Garnitura de naut boabe, Montignac Faza I
O reteta delicioasa pentru dieta Montignac faza I si nu numai. Ingrediente: 500 g naut boabe (ori din conserva, ori boabe pe care le punem o noapte la inmuiat in apa rece, dupa care le fierbem foarte - Paste cu scoici si sos de rosii
Paste cu scoici si sos de rosii Ingrediente: 1 ceapa taiata marunt 1 lingura margarina lichida dietetica suc de rosii sare si piper aproximativ 200 de grame scoici fara cochilie 300 grame de pasta 2 catei de usturoi presati Mod de preparare: Caleste usturoiul cu
©2008-2012 
Ianuarie 12th, 2011 at 6:29
Buna draga Valery
Iti recomand aceasta gasca de slabute, adepte ale dietei Montignac, care te vor ajuta cu sfaturi si iti vor explica mai multe despre principiile acestei diete.
http://forum.slabute.ro/dieta-michel-montignac/gasca-fetelor-tin-montignac-partea-vii-7506.html (clic)
Iti doresc mult succes in drumul catre slabuta din tine!
Ianuarie 11th, 2011 at 23:54
Buna
sunt noua in gasca slabutelor , am fost atrasa de atmosfera daca pot spune asa , am ramas foarte placut surprinsa cand am vazut cu cat drag si rabdare se ofera ajutor si explicatii ptr fiecare membru .as dori sa tin si eu regimul monti in primul rand ptr sanatate , dar e putin dificil pana se prinde firul …ce cu ce se poate amesteca si ce amestecuri se pot manca pe parcursul unei zile intregi .cu speranta ca voi primi si ajutor va multumesc anticipat.
Noiembrie 27th, 2010 at 17:35
ok si unde gasesc astfel de “fainuri”?
e vreun supermarket/hypermarket in care se gasesc?
Noiembrie 27th, 2010 at 11:13
Buna Loredana!
Regula e sa nu amesteci carbohidratii cu IG mediu si mare cu grasimi.
In acest caz avem faina de naut, care are un IG mic = 35. La fel si faina de soia, IG mic = 30.
De fapt, aceste 2 fainuri sunt singurele pe care le poti folosi pt clatite, ingroseli de sosuri, chiftelute,prajeli, etc.
Iar reteta e conforma Monti asa ca, Pofta buna! si Spor la slabit!
Noiembrie 25th, 2010 at 23:34
sigur mege sa facem clatite cu faina de naut + ulei?
nu incalca putin regula care spune ca nu amestecam carbohdratii cu lipidele? nu de alta dar am inceput si eu de o luna Faza I si planuiesc s-o mai tin vreo cateva luni inainte sa trec la Faza II
plus ca l-am antrenat si pe slabutul meu iar daca merge reteta si nu incalca regulile poate ma sacrific sa-i fac niste clatite cu dulceata fara zahar (de la raionul pt diabetici)