Info alimente
Cum se prepara pestele si fructele de mare?
14 Septembrie, 2011Info alimente, Mancaruri cu peste, Promo ComentariiNu o singura data am intalnit aceasta intrebare pe forumul slabutelor. Fructele de mare sunt un adevarat deliciu, dar foarte important este si modul in care alegem sa le preparam.
Metode de preparare peste si fructe de mare
I. Fierbere
Fierberea este o metoda de preparare foarte simpla si foarte rapida. Pune un vas cu apa pe foc, ...Citeste »
De multe ori se face o confuzie intre sare si sodiu. Acest articol are rolul de a deslusi misterul si de a prezenta diferenta dintre cele doua.
Sare
Sarea (NaCl) este un compus chimic numit clorura de sodiu. Clorura de sodiu este compusa din 40% sodiu (Na) si 60% clor (Cl). In cateva cuvinte, este acel “praf ...Citeste »
Origine
Rozmarinul este originar din zona mediteraneeana.
Numele de “rozmarin” vine din latina (“roua” – ros si “mare” – marinus sau “roua marii”). Ii place soarele, iar apa – in cantitati moderate. Acest lucru se datoreaza faptului ca ii este suficienta umiditatea care se formeaza datorita brizei marii. Cu cat primeste mai mult soare cu atat aroma este ...Citeste »
Oleaginoasele – aliatul nostru in dieta
11 August, 2011Info alimente, Promo, Sfaturi slabire ComentariiVad din ce in ce mai multe fete care se feresc de oleaginoase, considerandu-le adevarate “bombe calorice” si le inteleg deoarece si eu le consideram inamicii dietei… pana nu m-am documentat.
In primul rand, as vrea sa va dau definitia unui “inamic al dietei”:
inamicul dietei este acel aliment, care furnizeaza calorii, de cele mai multe ori ...Citeste »
Bauturi energizante
1 August, 2011E-uri periculoase, E-uri suspecte, Info alimente, Promo ComentariiCe sunt bauturile energizante?
Bauturile energizante le putem incadra la acelasi capitol cu bauturile racoritoare, adica alimente interzise atunci cand alegem sa traim sanatos.
Bauturile energizante iti dau o stare de agitatie si activitate crescuta. Majoritatea lor contin o cantitate deloc neglijabila de cofeina (~80 mg/100 ml). Pe langa cofeina, bauturile energizante mai contin zahar si au ...Citeste »