“Piure – Surpriza”
6 Februarie, 2010 Garnituri, Retete South Beach faza I, Retete post, Retete vegetariene |
![]() |
“Piure-surpriza” South Beach (pentru 4 portii)
Ingrediente:
- 4 cani buchetel de conopida
- 60 gr margarina
- 1 varf de cutit sare
- 1 varf de cutit piper negru proaspat macinat
Mod de preparare:
- Fierbeti conopida la abur pana cand se inmoaie.
- Faceti-o piure si adaugati margarina.
- Folositi sare si piper dupa gust.
Informatii nutritionale per portie:
81 calorii, 2 gr proteine, 5 gr carbohidrati, 6 gr grasime, 2 gr grasimi saturate, 82 mg sodiu, 4 mg colesterol, 3 gr fibre.
Sursa: Cartea “Slabeste sanatos cu dieta South Beach”, de dr. Arthur Agatston, Bucuresti, Editura Curtea Veche, 2004
Mai cititi si...
- Rosii la gratar
Rosii la gratar (pentru 2 portii) Ingrediente: 2 rosii mari, bine coapte, taiate in doua pe orizontala 1 varf de cutit de sare (optional) 1 varf de cutit piper negru proaspat macinat (optional) Mod de preparare: Asezati rosiile pe gratar, cu - Pui cu glazura de caise
Pui cu glazura de caise (pentru 4 portii) Ingrediente: 1 cana gem de caise cu inlocuitor de zahar 1/3 cana suc proaspat de portocale 1/4 cana margarina 4 bucati de piept de pui 1 varf de cutit sare 1 varf de cutit - Surpriza cu scortisoara
Surpriza cu scortisoara (pentru 1 portie) Ingrediente: 1/4 cana branza de vaci dietetica 1 felie paine multicereale 1 varf de cutit scortisoara Mod de preparare: Intindeti branza de vaci pe felia de paine. Presarati-o cu scortisoara si puneti-o pe gratar 2-3 minute - Sote de pui aromat
Sote de pui aromat (pentru 4 portii) Ingrediente: 2 linguri ulei de masline extravirgin 4 jumatati de piept de pui, dezosat si fara piele 1 ceapa mare feliata 2 catei de usturoi tocati 1 lingura frunze proaspete de rozmarin, maruntite ½ cana - File de somon umplut cu spanac
File de somon umplut cu spanac (pentru 4 portii) Ingrediente: 4 fileuri de somon (de circa 150 gr fiecare) 1 varf de cutit sare 1 varf de cutit piper negru proaspat macinat 300 gr spanac, tocat mare 2 linguri sos pesto 1