Craciun dietetic
21 Decembrie, 2010 Promo, Retete dietetice, Sfaturi slabire |
![]() |
Nu mai este un secret ca sarbatorile de iarna (Craciunul, Revelionul…) ne cam dau dieta peste cap.
Tentatiile sunt peste tot – bomboane, prajituri, aperitive… bucatele preparate de mama sau bunica sunt atat de delicioase incat cu greu poti spune “pas”.
Totusi, va pot spune ca se poate trece prin sarbatori fara a ne strica prea tare regimul si fara a acumula prea multe kilograme.
In perioada sarbatorilor de iarna, faceti mai multa miscare, mergeti pe jos dupa cadouri, plimbati-va prin oras, de ce nu, practicati si cateva exercitii usoare/sport usor.
Limitati-va consumul de bauturi alcoolice; alegeti bauturi cu continut de zahar scazut. De exemplu, un pahar de vin sec este de preferat in locul lichiorului de oua sau altor tipuri de lichior.
Controlati-va marimea portiilor, aici este cel mai mare secret, pe care daca veti reusi sa il “descoperiti”, va asigur ca veti trece cu brio de aceste sarbatori.
Inlocuiti preparatele mai putin dietetice cu variante mai slabe, sa ziceam, salatele – cu cele fara sosuri grase, prajituri cu mai putin aluat, zahar, creme… aperitive mai simple: legume, sunca, jambon, etc.
Controlati-va apetitul, portiile, combinarile de alimente, exista riscul sa mancati mai mult ca de obicei, lucru care va avea atat efect nedorit asupra siluetei, cat si asupra digestiei, si in consecinta va veti petrece sarbatorile prin spitale.
Noi am pregatit cateva idei de retete dietetice pentru masa de Craciun, pe care va invitam sa le descoperiti.
Va dorim un Craciun Fericit (si cumpatat) alaturi de cei dragi!
Aperitive
Aspic dietetic, reteta pentru Craciun sau Revelion
Pate fin de pui cu champignon si coaja de portocale
Rulouri cu pui, cammembert, ardei copt, invelite in jambon
Fripturi
Friptura de porc marinata pentru Craciun
Friptura dietetica de curcan in sos de portocale si merisoare
Rulada de curcan cu fructe uscate
Salate
Desert
Tiramisu dietetic – Retete prajituri Craciun
Tort dietetic – Reteta prajituri Craciun
Cheesecake sicilian aromat de Craciun
Mai cititi si...
- Masa de Pasti – varianta cu carne
Felul I Ciorba de Pasti cu hrean (~220 kcal/portie) Ingrediente pentru 8 portii: carne de porc, cu os – 500 gr bacon – 100 gr radacina de patrunjel, uscat – 1 bucata sfecla, marime medie – 2 bucati rosii – 1 bucata morcov, - Dieta Sophia Loren
La cei 74 ani ai săi, Sophia Loren se bucură de o siluetă de invidiat, iar la 70 de ani a pozat nud pentru calendarul Pirelli. Ea nu şi-a interzis să mănânce ce şi-a dorit şi - Alimente cu putine calorii
Deseori va treziti dimineata si nu stiti ce sa pregatiti rapid, usor si fara prea multe calorii?! Mai jos veti gasi o lista cu alimente care sunt usor de preparat si in plus au putine calorii. 2/3 - Friptura dietetica de curcan in sos de portocale si merisoare
Ingrediente: file de curcan/piept de curcan – 800 gr ulei de masline – 2 linguri ierburi aromatice provensale – 2 lingurite ceai sare, piper (alb, negru, verde, roz) – dupa gust Ingrediente sos: merisoare – 300 gr vin rosu sec – 150 - Burger dietetic de porc
Ingrediente pentru 8 burgeri mari/8 portii: Carne de porc, proaspata, prelucrata, spata, muschiulet, carne degresata, crud, 1363 gr Frunze marar proaspat, 20 gr Patrunjel, proaspat, 15 gr Ceapa, 207 gr Oua proaspete – 2 bucati Sare de/pentru masa, dupa gust Piper, dupa